Vino rosato secco che incanta con la sua freschezza e fruttuosità. Prodotto da uve Aglianico e Magliocco, questo vino nasce da suoli profondi e bruno-rossastri. La vinificazione prevede la raccolta manuale delle uve in cassette, seguita da diraspatura e pressatura. Il mosto subisce una decantazione statica a freddo e fermenta in serbatoi inox a temperatura controllata per 20-25 giorni. Successivamente, il vino matura sur lie per quattro mesi, con un affinamento finale in acciaio e bottiglia per almeno due mesi. Con un grado alcolico compreso tra il 12,5% e il 13,5%, l'Akra Rosato si distingue per i suoi profumi intensi di frutti rossi e viola, con una delicata nota iodata. Al palato, è fresco e secco, con un piacevole retrogusto tannico. Perfetto da abbinare a salumi, pesce, formaggi e carni bianche, è un vino versatile e subito apprezzabile.
Rosato secco, fruttato, fresco
SUOLI profondi, evoluti, di color bruno rossastro
AFFINAMENTO acciaio e bottiglia per almeno due mesi
ABBINAMENTI salumi, pesce, formaggi, carni bianche