VITIGNO
Teroldego
AFFINAMENTO
Barrique e piccoli fusti di rovere
TEMPERATURA
18 °C
COLORE
Rosso granato brillante che richiama il viola.
PROFUMO
Profumo ricco e particolare, arricchito da sfumature varietali di confettura di
frutti a bacca nera.
GUSTO
Al gusto è sapido e morbido piacevolmente equilibrato nelle note tanniche e
una speziatura intrigante, toni di vaniglia, chiodi di garofano, indotte dal
curato affinamento in barriques di rovere francese.
ABBINAMENTI
Adatto per accompagnare agnello o capretto, arrosti di carni rosse e formaggi
stagionati a pasta dura.